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- 2017/08/11
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ドライイーストで☆バタークッペ♪
レシピ
作り方
- 1
- バター以外の材料をホームベーカリーに入れて5分位こねて取り出して ボールに丸めて入れて 室温で一次発酵。2倍になるまで。
- 2
- ガス抜きしてベンチタイム20分。濡れ布巾かけて。
- 3
- 成形する。
- 4
- 綴じ目をしっかり綴じて
- 5
- 二次発酵も室温でしました。1時間位放置～♡
- 6
- 分量外の粉を振って クープを入れて バターを挟む。霧吹きしました。
- 7
- 250度に予熱して220度に下げて 25分焼き上げました。天板2枚で2段で焼きました。焼き時間は ご自宅のオーブンに合わせて下さい！
もぐもぐ! (3)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
パンスイッチ入ったーーーーーーーッ
マリンちゃんのとは違うけど(酵母じゃない）
ドライイーストを使って バタークッペを焼いて見ました。
練習です。
とても美味しく焼けましたよ＼(^o^)／
酵母は…………
ちとハードルが高い。ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ。ハァ～ン
今日も灼熱地獄でした(;ﾟロﾟ)ハァ(;ﾟロﾟ)ハァ(;ﾟロﾟ)ハァ
明日からお盆のお料理を考えます(´`:)←気が進まないなぁ(-.-)アー
キリ番が近い人が何人かいるわね( ・_・)
ショボい料理でお祝いしますけど、ごめんね♡♡♡
↑
今から言っとくわwww