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- 2016/08/15
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めんちゃん2000投稿おめでとうございます(*´∀`)♪
レシピ
作り方
- 1
- セットアップ♪あは～ん( ´△｀)卵と調味料写すのまた忘れた(笑)麺は、袋から出して洗ってザルにあげてから、2～3cmに切る。にんにく、新生姜、玉ねぎ、もやしは、みじん切り。青ねぎは、小口切り。
- 2
- フライパンに油をひいて、にんにく、生姜を炒めて香りが立ったら、
- 3
- 玉ねぎともやしを炒めて油が回ったら端に寄せる。
- 4
- 麺も炒める。☆油が足りないようでしたら油を足してから麺を入れてね。
- 5
- ご飯を電子レンジで3分温めたら溶き卵と混ぜる。
- 6
- ④に、ご飯を広げたら、弱火にして3分ふたをして蒸し焼きにする。上下を返して、ソースをふり入れ、さらに2分ふたをして蒸し焼きにする。ふたを取り、全体を混ぜて、塩、胡椒をして味を整えたら、できあがり～っ(*´∀`)♪☆わたしは、鉄のフライパンなので、蒸し焼きにしましたが、お手持ちのフライパンに合わせて作ってくださいね(*^^*)
もぐもぐ! (2)
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2000投稿おめでとうございます(*´∀`)♪
すごいなぁ～っ(*≧∀≦*)
めんちゃんは、ほんとにほんわかしてて、女らしくて、わたしにないものを持ってらっしゃいます。
男の子3人のお母さんとは思えない、おっとり感で、みんなを包み込んでくれます。
いつまでも、そのままでいてくださいね(*´∀`)♪
これからもよろしくお願いしますねぇ(*^^*)
今回は【わたし流のそば飯】です。
なんと！初めて
そば飯を作ってみましたょ
食欲の無い主人もペロッと食べました
スープは、もやしとキムチに中華味付で仕上げました。
召し上がれ～っ♪ヽ(´▽｀)/ #夏休みの「スピードランチ」ネタ