＊あまった卵白でラングドシャ＊レシピある！

前回のカルボナーラで余った卵白を使って
ラングドシャ作りました！
【魔法のレシピ】
子供でも覚えれる全て1
卵白…残った分
グラニュー糖…⬆︎同量(普通の砂糖でもよし)
小麦粉…同量
マーガリン…同量(バターでもよし)
1.グラニュー糖とマーガリンを混ぜます。
2.卵白を滑らかになるまで混ぜて1.と混ぜます。
３.振るいにかけながら２.に小麦粉を混ぜます
4.クッキングシートにスプーンで生地をすくって薄く引きます(楕円形に！)
５.オーブンを180℃であらかじめ温めておいて先ほどのシートを入れ約６分ぐらい焼きます。(ふちにほんのり色が着いたらOK)
６.取り出したら、温かいうちに丸めます！
(火傷しないように注意❗️)
丸く巻いても戻ろうとするのでスプーンなどで押さえておくと良いでしょう！
＊なるべく薄く引いた方がいいのですが
焼きすぎると丸まらなくなるので見ながらやってください！
逆に厚くしたい場合カリッとなりづらくなるのでトースターの弱250でもう一度2分ぐらい焼き直すとカリッと仕上がります！
買ったのより絶対うまい！

あっ本当は隠し味入れたんだった！
トースト用のバニラシュガーをお適当にパッパッと生地に入れたんだったˉ̞̭ ( ・◡ु‹ )

簡単でしょ！
みなさんやって見てください！


#リメイク #粉もの