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- 2014/11/13
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中国家庭料理☆Denさんの肉餅（ローピン）
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豚肉とニラの組み合わせが好きなので～、食べてみたくって作りました！
おいし～！
餃子に似てるけど、ちょっと違う！
外側はカリカリ、中はモッチリです。
中種を先に作って、生地を作り始めてから気づいた・・・薄力粉が150しかない・・・（レシピは200）
薄力粉の量にあわせて作ったよ～
生地を畳むのが難しいかと思ったけど、工程たあったのでバッチリでした。
特に三男がお気に入り～。
おかわりしてました。
Denさん、美味しいレシピありがとうございます！
また教えて下さいね！！
#世界の料理 #【Rinnai×ペコリ】ガスコンロで作る♪冬ごはんネタ #お肉