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- 2014/06/23
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鰹を美味しく！にんにくと塩でユッケ風
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旬の鰹、お安い時にぜひぜひ(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆*
オススメです
鰹1サクは1センチ角に切る
シソ7〜8枚は半分に切ってさらに千切り
青ネギ2本はみじん切り
以上を深めのお皿に入れたら
ごま油 大さじ2
にんにくチューブ4センチくらい
塩 適量
お砂糖小さじ3分の1くらい
炒りごまたっぷり
を入れてまぜまぜ
卵黄を真ん中に落とす
食べる直前によーく混ぜて、召し上がれ〜！
ご飯に乗せてもうまうま〜！
今の時期にぜひとも食べてほしい1品です(^ ^) #おつまみ #【梅雨のお料理キャンペーン第二弾】じめじめしたこの時期に!さっぱりお料理ネタ #お魚