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- 2016/07/08
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オレンジたっぷり❤️オレンジパウンドケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ■オレンジコンポート■オレンジは良く洗って、ちょっと厚めの薄切りにしてオレンジジュースとグラニュー糖で皮の白い所の色が変わるくらいまで煮詰める
- 2
- ■オレンジの皮■コンポートで使えない身のない部分の皮（白い所はいらないです）を刻んでおく
- 3
- バターは常温か、オーブン40度で2分くらい（様子を見て）加熱して柔らかくして、マヨネーズ状にする。
- 4
- そこに、マーマレードジャムをと塩を加えてよーくまぜてフンワリさせます☆
- 5
- 溶き卵を3〜4回に分けて加えてその都度よく混ぜる！ラム酒、オレンジの皮、オレンジコンポート、オレンジジュースを加えて混ぜる♪
- 6
- ☆の粉類をふるっておくか、泡立て器で混ぜたものを加えてヘラでサックリ混ぜます。
- 7
- 型に流し入れてヘラで平らにならして、トントンと落として空気を抜く。上にオレンジコンポートを並べて170度に予熱しておいたオーブンで45〜50分焼く。
- 8
- 焼きあがったら、高い位置から落としてケーキクーラーで冷ます。私は濡れ布巾をかぶせて冷ましました☆←乾燥防止
- 9
- 冷めたら、ツヤ出しのシロップ（お好みで配合してね♪）をハケで塗って完成ヽ(*´∀｀*)ノ.+ﾟ
- 10
- まだあったかい状態☆時間置いたら水分の感じがより良くなりそう❤️
もぐもぐ! (2)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
本日は、これでもかっ！ってくらいオレンジを入れたパウンドケーキを焼きました😋✨
焼いてる時からオレンジー❤️口に入れたら舌に付くか付かないかの所でオレンジがブワッヽ(*´∀｀*)ノ.+ﾟ💖✨✨
美味しくできました(∩´͈ ᐜ `͈∩)
レシピは粉類のg書いてますが、卵のgによって変えて下さいね☆
パウンドケーキは、卵、粉、砂糖、バターのgがだいたい同じならできます(♡ >ω< ♡)
☆★ここから私事なので興味ないよーって方はスルーで\(°∀° )/笑
なぜ今日はパンじゃなくケーキかと言いますと…
なんだかお祝い的な気分だったのです🤗✨
ふふっ(∩´͈ ᐜ `͈∩)
実は、昨日7月7日七夕に
彼から結婚して下さい！と言われました✨
やっと…やっとです😢
10年近くお付き合いしてやっとですー。ﾟ+(。ノдヽ。)ﾟ+。
ちょっと嬉しいので、、ケーキ焼きました笑
私事で本当失礼致しました(oぅω｀o)💦