3種のおつまみきゅうり♪

どれがお好みかな？


私は、ピンク音符のきゅうりかなー

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＜材料＞
きゅうり 1本
塩 小さじ1/2

＜作り方＞
1. きゅうりは一口大に切り、塩を振り
揉んで15分ほど置く
(蛇腹切りか、ビニール袋に入れて
麺棒で叩くと、なお良し(^ー^)

2 . ぎゅっと水気を絞り、調味料で和え
冷蔵庫で冷やす


煎りごま、食べるラー油、白髪ねぎなど
トッピング♪

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＜ナムルきゅうり＞ 水色音符
◎ごま油 小さじ1
◎鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ1/2
◎塩 少々
◎ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ1cm


＜ラーポン きゅうり＞ オレンジ音符
◎ポン酢 大さじ2
◎ごま油 小さじ1
◎ラー油 好みの量
◎さとう 小さじ1/2


＜中華きゅうり＞ ピンク音符
◎醤油 大さじ1
◎ごま油 大さじ1
◎鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ1



#小鉢・サイドディッシュ #桜咲く！お花見に持って行きたくなるウキウキおかずネタ #おやさい