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手料理
- 2017/01/17
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＊厚揚げ大根の甘辛しょうが炊き♪＊
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しょうが糖と昆布つゆで、あまから味╰(*´︶`*)╯♡
表面を焼き付けたもっちり厚揚げと、
ねぎ、大根も動かさずに表面を焼いて。
裏表焼き目がついたら、しょうが糖を加えて
10分ほどさっと炊いて、仕上げに昆布つゆでジュワッ
組み合わせ、美味しいです。
薄切り大根、味もしみしみでうまーい♡
#年末年始に大活躍する大皿料理ネタ