まねっこ エビのネギ味噌ピリ辛マヨ炒め

noeちゃんのイカのネギ味噌ピリ辛マヨ炒めをエビバージョンとちくわバージョンでまねっこしました。
私はエビは食べられないけど、ちくわならOK( ^ω^ )
今まではエビの炒め物を作る時は、大きめのフライパンで家族3人分だけ作って、私は全然別の料理を一人寂しく食べていたのですが、今日、スキレットをゲットしたので、味付けを同じにちくわで調理してみました。
なので、食材は違っても、家族と同じ味が楽しめて嬉しかったですね^_−☆
もっと早くスキレットをゲットしておけばよかったわ。
で、お味ですが、豆板醤のピリ辛がマヨでマイルドに、お味噌のコクが加わって、お酒のおつまみにぴったりな美味しさでした(^-^)
今度は、本物のイカで楽しんでみたいです。
簡単で美味しいレシピを紹介してくださったnoeちゃん、どうもありがとうございました(^_−)−☆ #定番 #お魚