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年末にたくさん剥き(パパが‥)茹でて薄皮をむいてから冷凍しておいた大好きな銀杏を砂肝と豆苗で炒めました♪
★みじん切りにしたニンニク1かけを油で香り出ししてカットした砂肝を炒める
→熱湯をかけて解凍した銀杏と豆苗を入れて塩コショウ
ビールがすすむの仕方ないよ…(。・・。)
#おつまみ #お肉