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手料理
- 2017/07/10
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🌸オクラつくね照り焼き🌸
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- オクラはヘタを少し切り、がくの周囲をぐるりとむく。長ネギはみじん切りにする。
- 2
- 合わせ調味料を作る。
- 3
- 肉だねを作る。ボウルにひき肉、○を入れて粘りが出るまでねる。
- 4
- 肉だねを手のひらにのせオクラを包み、ヘタを少し出して形を整える。
- 5
- フライパンで2〜3分中火で両面をこんがり焼く。水大さじ2を入れて蓋をして弱火で6〜7分蒸す。
- 6
- フライパンに合わせ調味料を入れて煮詰め絡める。
みんなの投稿 (1)
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ROSE & ROSEオクラにつくねを巻いちゃいました💓照り焼きのタレが美味しい‼️😋 #冷めてもおいしいお料理ネタ
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