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手料理
- 2015/06/30
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ヘルシー茄子とひき肉のお好み焼き風♪
レシピ
作り方
- 1
- ハンペンは角切りに、材料と調味料を入れて混ぜる。タネがゆるい場合はお麩を入れて調節する。茄子は斜め切りして少量の油をまぶして置く。
- 2
- 油を入れたフライパンに茄子を並べる。
- 3
- 上からタネをのっける。
- 4
- 蓋をして中火〜弱火にして蒸し焼きする。
- 5
- 皿などを使ってひっくり返し火が通るまでよく焼く。
- 6
- 皿に盛りソース、マヨネーズ、鰹節、ネギなどのせてどーぞ( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
- 7
- 今日は前にクリスマスに作ったケーキポップに手作り苺ジャム、オレンジピールなど入れてお友達にプレゼント♡うちの分は一つも残さずぜーんぶあげちゃった（笑）崩れたものを食べてみたけど美味しく出来てた〜とっても喜んでくれて嬉しいね〜(*´╰╯`๓)♬
もぐもぐ! (1)
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見た目はお好み焼きにしか見えませんね（笑）
こんにゃくとさつま揚げとニンニクの芽の味噌煮
やみつき胡瓜などでした〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ #低カロリー・ヘルシー #なすを食べるならこのレシピで！なす料理ネタ #おやさい