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手料理
  • 2015/08/29
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レンコン入りあんかけ焼きそば♪

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麺はレンチンしてから ごま油でカリッと焼き色をつけておきます
ニラ・もやし・キクラゲ・牛バラ肉は定番なのですが 今日はレンコンをプラス
レンコンの食感がシャキシャキして美味しかった~
味付けは味覇・オイスターソース・塩コショウ・砂糖
しっかり とろみをつけたら完成!
食べる時にカラシ&酢をかけてウマウマ♡ #麺類