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手料理
- 2014/07/13
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きゅうりジャム
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きゅうりジャムって
わたしのまわりで驚く人が
多いけど
これが結構イケる( ´艸｀)
お庭で採れたきゅうりを
ジャムにして
クラッカーにのっけて
いただきます
クリームチーズとかものっけたら
おつまみに最高♪♬♪♬♪
子どものおやつにも( ›◡ु‹ )
きゅうり 300g
砂糖 100g
きゅうりを薄切りにして
お鍋に入れて
砂糖をまぶし
中火くらいで
木べらで時々混ぜながら
水分がなくなるまで
煮ます
最後にレモン汁ちょちょっと振って
出来上がりです
同じように
茄子も♡
おいしぃです♪(´∀｀)ノ