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手料理
- 2018/05/17
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✓ガッツリいけちゃう🎵ねぎ塩豚ど〰ん
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 長ねぎは微塵切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。※豚肉は小間切れや切り落とし肉等のお好みのもので可。●を合わせておく。
- 2
- 豚肉に塩をふり片栗粉をふり、揉み込む。
- 3
- フライパンに油・にんにくチューブ・長ねぎの半量を入れ弱火で香りが出るまで炒める。
- 4
- 香りが出てきたら豚肉を加えて完全に火が通るまで炒める。※脂が出てきたらペーパーで拭き取る。
- 5
- 4に混ぜ合わせた●を加えて絡めてとろみをつけ、残りの長ねぎを加え、黒胡椒・レモン果汁を加えてひと混ぜする。
- 6
- 器にご飯を盛付け、キャベツ・5の豚肉をのせ、白ごま・ねぎ小口切りをちらす。
- 7
- 5月19日のランキングに掲載して頂きました。
もぐもぐ! (1)
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