お肉のせ冷奴

暑くなると冷たい物食べたくなりますが、胃腸の負担が半端ない
夏バテの原因になります
普通の冷奴も美味しいけど
お肉炒めて冷奴にのせるだけの簡単でスタミナのある冷奴はどうですか？

材料
豚バラ薄切り　１２０ｇ（細切り）
ザーサイ好きなだけ（細切り）
長ネギ　１／２本（斜め切り）
生姜　１かけ（千切り）
ペッパー醤油（作り方はペコリにのせてあります）小さじ４

材料
１．全ての材料をごま油で炒めます
２・１にペッパー醤油を入れて炒めます
３．２を冷奴にかけて出来上がり
２．
#豆腐・豆類