Ayumiさん📝のAyumi酢💗で鰤のカルパッチョサラダ

今日のお昼ご飯です(⊃´▿` )⊃

4日前に仕込んでいたayumiさんの酢玉ねぎ♡

わたしの周りのペコラーの方にはすでに『ayumi酢』として重宝されている酢玉ねぎです( ´艸｀)

今回はこれで、鰤のカルパッチョサラダと新わかめのサラダを作って見ましたよー🎵

玉ねぎの辛さが程よくマイルドになっていて、酢玉ねぎの単品使いと…つけ汁の酢…別々で使える優れもの！！

ドレッシングのようであり…マリネのようであり…

そのままでも美味しいけど、何かにちょこっと加えるのにとても便利な気がします🎵

ayumiさーん♡ヽ(≧▽≦)ノ
お利口なレシピありがとうございます🎵

これで、更にいろいろ作ってみたいと思います(⊃´▿` )⊃

実は、今は病院の待合室🏥

早く順番こないかなー(´ε｀*)

👀あ！！本棚に⚾️『タッチ』がある♡
読〜もおっと🎵