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手料理
  • 2014/11/01
  • 23

チョコとクランベリーのカンパーニュ♪

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レーズン酵母中種で。ドライクランベリーは捏ね上がり直前に生地に混ぜ込みふやかして。チョコチップは一次発酵後に巻き込みました。
チョコ&クランベリー。甘酸っぱくて美味しい♪
#パン・ピザ