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手料理
- 2017/04/04
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ルー要らずで15分cook＊ポークハヤシライス＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- サラダ油でニンニクみじん切りを香り出るまで炒めたら 玉ねぎ→しめじ→豚バラ、ローレルの順で加えたら塩胡椒をし炒め お酒を加えアルコールを飛ばし バター、小麦粉を加え 粉っぽさがなくなるまで混ぜます
- 2
- ●を加え とろみついたら 蜂蜜、粉チーズ、合わせ味噌、塩胡椒、ガーリックパウダーで味を整えます辛味が欲しければチリペパで調整するとグッドですよ。
- 3
- 出来上がり。
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ありがとうございます
ちょっと前にも作った
ポークハヤシですが
今日は 豚バラスライスで作りました。
そして コンソメスープ→ 鶏ガラスープにし
お味噌や粉チーズで濃くを出しました。
バーっと炒めて さっと煮て
お味を整えるだけ。
またまた 美味しいレシピに
なりました(´▽`)/