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手料理
- 2016/10/30
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旨い！＊チーズIN肉巻きマッシュポテトのアジアン照り焼き＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- じゃがいもはよく洗って濡れたままお塩をまぶし ラップにくるんで耐熱皿に乗せ 600㍗で4分加熱したらじゃがいもをひっくり返し更に2分加熱★を混ぜておきます
- 2
- ラップにくるんだまま十字に切り 皮をむいて熱いうちに潰したら *の材料とまぜます。
- 3
- 2を12等分したら切ったベビーチーズなど とろけないtypeのチーズを包んで丸め 片栗粉をまぶし 薄切り切り落とし肉を巻いたら 塩胡椒をし更に片栗粉をまぶしますちなみに今日のチーズは切れてるチーズのチェダーを使ってます。
- 4
- 温めたフライパンにサラダ油を適量馴染ませたら お肉の巻き終わりを下にし焼いて 巻き終わりが固まったらお肉全体をしっかり焼きます
- 5
- お肉全体がしっかり焼けたら 合わせておいた★を加え 煮絡め完成
- 6
- アジアンなおソースがお肉にしっかり絡んで 中の柔らか滑らかマッシュポテト&トロ～りチーズがたまらん 合うし旨すぎ～♪
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ありがとうございます
ちょっぴりピリ辛だけど
スイートで濃くまろなアジアン照り焼きソースの 肉巻きマッシュポテト。
中にはもちろん
大好きなチーズもINして
トロ～り 旨い！ #とろ～りチーズがおいしいお料理ネタ