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手料理
- 2016/04/29
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焼くまで5分ちょい！HMで簡単。マーブルバナナケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- バナナは潰します。レモン汁を少々かけても◎オーブンは170℃に温めておく
- 2
- ボウルに卵をわり 混ぜたらお砂糖を加え更に混ぜたら ぬるい牛乳を少しずつ加えサラダ油、バニラエッセンスを混ぜます。ホットケーキミックスとベーキングパウダーを加え混ぜます(ふるいにかけると尚ヨシ)
- 3
- 2を大さじ2～3取り除きココアパウダーを混ぜます残りの生地にバナナをざっくり混ぜます
- 4
- サラダ油を、薄くぬった型にクッキングシートをしき バナナ生地を入れてから ココアパウダー生地とメイプルシロップを上からかけ お箸でくるくるして 170℃で40分焼きます。焼けたらしばらくオーブンの扉は開けず 20分～ほーちしました。(膨らんだ生地が縮まないように。)
- 5
- 粉砂糖をふりました。
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はたまた ホットケーキミックス料理。
簡単なケーキを焼き お店のお客さんに
サービス差し入れ。
……って うちの店のママちんがこれを
爆食してるって件。笑
ふかふかで優しい甘さ♪
冷蔵庫でしばらく冷やせば
また味も落ち着き
いいですよ♪