初めてのイースト カンパーニュ

娘ちゃんがお友達のお宅でお泊まり会をすることになり、今夜おじゃまするので、お持たせで、自家製天然酵母のパンを仕込んでいましたが、なぁ～んかいつもと違って発酵時間がながぁ～い😲

まさかの失敗かしら？と、急遽イーストでカンパーニュ仕込み始めましたよ(^_^;)