💕棒餃子♡大きめ餃子の皮で簡単に💕

先日作った棒餃子です。ヒダを寄せずに簡単に三つ折りして、両はしを抑えるだけなんで、作る回数増えました❣️具は、豚ひき肉・鷄ひき肉・キャベツ(レンチンして刻む)・ネギ・塩・胡椒・砂糖・にんにく・生姜・オイスターソース、ゴマ油などを粘り気が出るまで混ぜます。フライパンに油をひき、片面焼いてから、お湯を入れ蓋をして蒸し焼きにします。片面焼きか、両面焼きかはお好みで♡両面パリッと焼くのが好きです❤️鶏ひき肉も少し入れると美味しいって、お料理上手なタモリさんが言ってたので、両方入れてます。パリッと美味しくできて、おつまみ&おかずになりました💗