💗青ジソ入りつくね♡大根おろし・ポン酢でさっぱり💗

昨日のおつまみ&おかずに青ジソを入れたつくねを作りました。豚ひき肉・塩・胡椒・醤油・生姜・ネギ・青ジソを入れてよく混ぜあわせ、丸めます。フライパンを油をひき、両面色よく焼き、お酒を少し入れ、蓋をしてふっくら焼きます💕お皿に盛り付け、青ジソ・大根おろしをのせ、ポン酢か醤油をかけていただきます。さっぱりしてて、美味しかったです🎵