フォトジェニックな押し寿司

前日の「フォトジェニックな生春巻」で余った具材を使って押し寿司を作りました。
型は1リットル牛乳パックです（笑）
側面をひとつカットした牛乳パックに大きめラップを敷いて、表に見せたい具材から順にモザイク状に詰めて重ね、酢飯を載せてラップで押すだけ。
ラップをしたまま包丁で切ると押し寿司が崩れません。

酢飯
刺身用サーモン
スライサーでカットしたきゅうり
横に輪切りにしたゆでたまご
ボイル海老
わさびマヨソース

1リットル牛乳パック
ラップ