ホクホクジュ～シ～♡肉巻きカボチャのニンニク照り焼き♡

材料

カボチャ １/４こ およそ200㌘
豚肉 適量
(バラでもｺﾏでも薄切りでも
巻ければ何でもOK)

*お醤油 大さじ１
*オイスターソース 大さじ1
*酒 大さじ２
*みりん 大さじ２
*お砂糖 大さじ１
*ニンニクすりおろし １欠片分



カボチャは棉をとり
洗ったら 耐熱皿にのせ ふんわりラップをして500ワットで3分～3分半加熱し
粗熱をとったら 食べやすい大きさに
くし切りにしたら お肉を巻いて
塩胡椒をし 小麦粉を軽～くふりかけました。

フライパンにサラダ油をしき
豚肉の巻き終わりを下にし
中火で四方八方焼き
予め合わせておいた*の調味料をかけ
煮絡めました。


(ﾉ´▽｀)ﾉ
#簡単・スピード #クリスマスにピッタリなお料理ネタ #おやさい