お子ちゃまも大好き♡おさかな揚げナゲバーグ♡*^^*♡

市販の白身魚の擂り身と
お豆腐で ナゲット形で
ちょっとナゲット風味な
お魚バーグを作りました♪(*^^*)


プリっとふわっと
柔らかいので
お子さまからお年寄りまでおいしくいただけます！
(ﾉ´▽｀)ﾉ




材料

白身魚の擂り身 200㌘
お酒 大さじ１

水きり木綿豆腐 150㌘

玉ねぎみじん切り 1/２こ分
バター 少々

*マヨネーズ 大さじ１
*パン粉 大さじ２
*片栗粉 大さじ２～３
*粉末鶏がらスープの素 コサジ１/３
*ガーリックパウダー コサジ１/４
*粉末パプリカ コサジ１/４
*塩コショウ 適量

揚げ油


1 玉ねぎはみじん切りにし耐熱皿にのせ
少々のバターを落とし ラップをして
600ワットで2分半加熱

2 白身魚擂り身をボウルにいれ
臭み取りでお酒を混ぜ合わせおきます

3 よーく水きりしたお豆腐と
レンチン玉ねぎと *の材料をよーく混ぜ合わせます！

スプーンを使うといいですよ！^^

4 湿らせた手でナゲットのような形を作り 160から180℃の油で きつね色になるまで揚げたら出来上がりです ♡
(*^ー^)ノ



ケチャップ大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
ソース コサジ１
粉チーズ コサジ１
を混ぜ合わせたおソースに
ちょっとケチャップを足したおソースを
用意しました♪(*^▽^*)




そのままでも充分おいしいし
冷めてもおいしいので
お弁当にも使えそうです☆(･∀･)/



#簡単・スピード #子供達にも大好評！わがやの自慢の一品ネタ #お魚