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手料理
  • 2014/09/11
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【痩活】キノコとゴボウと鶏ささみの痩せ活おちゅまみ♪

みんなの投稿 (1)


痩せ活おちゅまみです!

やっぱりお肉も食べたい…
お腹いっぱい食べたい…
でもカロリーが…

でもこれならヘルシーだし
食感で楽しめ
お通じのお助けにもなる
ゴボウ様がいらっしゃるし
ローカロリーな鶏ささみに
いっぱいのキノコでお腹も満足かなって

考えたメニューです!





ゴボウ1/2~1本は笹がきor細ぎりし
お水につけておきます!


フライパンに
オリーブオイル 大さじ1
ニンニクスライス 1欠片
タネをとって半分にした鷹の爪一本
を入れてあたためたら

アクヌキしたゴボウを入れて
透き通るまで炒めたら

削ぎ切りした鶏ささみ二本分
お好きなキノコ
今日は舞茸半袋分
シメジ 半袋分をつかいました!

それを炒めあわせ

お酒 大さじ1と
レモン汁1/4こ分
塩胡椒で味を整えました!


食べる時に
レモンをさらに絞ると
おいちーです!


(‐^▽^‐)


ブロッコリースプラウトも添えました!
ブロッコリースプラウトは
肝機能の働きをよくしてくれたり
ガン予防にもよいとやらされている
優れものとのコトで
一時 はまってました!



…私は今日から
半身浴再開できるので
汗出しデトックスしてきまーす!


( ´艸`)♪


#おつまみ #秋に食べたい!旬食材を使ったお料理ネタ #おやさい