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どこかで見たことあるよーな…
こちらは…
以前 オナスで同じことをして
皆様にもご評価をいただいた
明太シソお豆腐マヨチーズソースを
ゴーヤスライスにのせて焼いてみたアレンジメニューで
いつも心優しい温かいお声をかけてくださり 私も日頃
すごく癒していただいている
素敵なhenryお姉たまの
真似っこです(^^)
ゴーヤ…穴があるから
そのまま乗せたらどうなるか不安で
半分は 余っていた春巻きの皮を敷いてみて
とりあえず
ゴーヤに軽くオリーブオイルを塗り
1000wのトースターでアルミホイルを
上にも被せて7分
ラスト3分はアルミホイルを外して焼いてみたよ!
春巻きの皮付は
もう少し焼いてもよかったかな~なんて具合だけど
とりあえず 食べちゃった♪(^^;)
穴があいてても
春巻きの皮なしでも問題なく
きれい焼けます!
ゴーヤバージョンも
ゴーヤの苦味がそんな嫌な苦味とかぢゃなく
おソースがいい感じにマッチングしてほのかなゴーヤのおいしさが
大人おつまみって感じでまたたまらないわ~♪
春巻きの皮付は
ゴーヤの苦味も和らぐから
ゴーヤが苦手な方も食べれるかも☆
henryお姉たまみたいに
綺麗に作れずで…
ごめんなさい…(涙)
明太シソお豆腐マヨチーズおソースは
以前アップさせていただいた
6/30の
記事にレシピありまーす!
いろいろ活用できますので
ぜひ お試しくださーい☆
(≡^∇^≡)
#おつまみ #【カップルキッチンコラボ】簡単なのに大満足!お友達に作ってあげたい一品ネタ #おやさい