＊ツナ塩きんぴら♪かつお菜の炊いたん＊

週末晩ごはんは、卓上IHですき焼き♪

卓上で作ると、あったかくて、娘も楽しい気分…キッチンに立つ時間も少なく済みますしﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ


卵NGの我が家は
すき焼きに生卵をまとわせて。
はできないので、
昆布だしで割った、やさしめの割り下に。

定番の白滝、焼き豆腐、椎茸、ねぎと…
大根やお麩も入れてます。

↑甘辛によく合いますー(´∀｀)

大根の皮を厚めにむくので、皮で副菜。


＊ツナ塩きんぴら♪

醤油系もお肉もかぶるので、、

ささがきごぼう、ピーラーにんじん、大根の皮と、
ノンオイルツナ缶、塩麹、ごま油少々で作る

あっさりきんぴら☆

＊かつお菜の炊いたん。

昆布だし少々でシンプルに。

＊湯葉わかめのお吸い物