筍でご飯のお供です♪

旬のタケノコが店頭に並ぶと若竹煮、筍ご飯はもちろんですが、ご飯のお供として薄目に切ってご飯に合うように少ししっかりした味付けでちりめん山椒を入れて炊き、常備している１品です。 #小鉢・サイドディッシュ #おやさい