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手料理
  • 2016/04/01
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定番*キシュで明日の試合に備えま〜す❣️

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いつも作る 簡単手軽な定番のキッシュ!

今夜の具材は ビタミン野菜と良質なタンパク源❗️

秋鮭! ほうれん草! 豆腐! シメジにたっぷりチーズ

お手軽なキッシュ液は たまごと牛乳〜*\(^o^)/*

この一皿だけでも栄養豊富でボリューム満点❣️

[ 簡単キッシュ液 ]たっぷり4人分
○たまご 3個
○牛乳 2カップ(400cc)
○カロリーoffマヨ 大さじ2
○塩こしょう 適量

[ 具材 ]
♥︎木綿豆腐 1丁 (350g)
♥︎秋鮭切り身 3切れ〜
♥︎ほうれん草 1束
♥︎ブナピー(白シメジ) 1P
♥︎チーズ 適量

⑴ 豆腐は1.5cm角切り 水切りする
⑵ ほうれん草はレンジでチンし3cmカット
⑶ 秋鮭は皮剥ぎ 一口サイズに切り塩胡椒振る
⑷ キッシュ液を混ぜる
⑸ 具材を軽く炒め合わせ塩胡椒で味付け
⑹ 耐熱皿に等分しキッシュ液を注ぐ
⑺ たっぷりチーズをかけて15分〜焼く