塩焼きが多い鶏肉～たまには…トマト煮込みチキン♪

えぇぇぇ～もう、７月の最終日！！いつの間に？
これじゃ…あっと言う間に…じじぃになちゃうじゃん
流されて…老け込んでなんていられない！

さてさて…
我が家の中２女子は…この時期は
硬式テニス部の部活やら～塾の夏期講習やら～

我が家の美大１年男子は…まだ夏季休業前
大学で授業やら～版画サークルでシルクスクリーンやら～

そんな感じで…活発に動き回ってる子供達の食事
御飯がススムのは…やっぱり　お肉料理かなぁ
刺身や寿司、麺類も好きなんですけどねぇ
白飯のおかずは…肉かいな

普段…鶏肉はモモ肉を塩コショウ焼きが定番
たまには…まず、鍋で焼き色着けてから～
ホールトマトと一緒に煮込んでみよう♪
ほど良いトマトの酸味と旨味
やわらかチキンがいい感じ♪
#男メシ #冷めてもおいしいお料理ネタ #お肉