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手料理
- 2014/10/02
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焼き鳥塩
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【料理ポイント】
今日は、焼き鳥がメイン。塩胡椒で味付けしました。
ホタテとイカの炒め物は下味がついている冷凍のもの。市販のものはだいたい味が濃いめなので、いつも野菜を入れて味を薄めています。
切り干し大根サラダは、きゅうりとプチトマト入り。ごまも入れて風味よくしました。
スープは高野豆腐、小松菜、椎茸入り。高野豆腐がしっかりスープを吸っておいしかったです(*^-^*) #お肉