SnapDish
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簡単・節約・美味し~い♡の三拍子揃った
あっという間に出来るスンドゥブ風温奴です♪
本来スンドゥブにはあさりやら色々入れるのですが
我が家のスンドゥブはコクまろな豆乳スンドゥブ♡
お豆腐と豆乳さえあればあとはお家にあるもので簡単に作れます(*^^*)
しかし‼
この旨味はあなどるなかれ~(≧ω≦)
1人でも豆腐一丁ペロリな美味しさで、
この簡単さ♡
ご家庭のレパートリーに是非(´罒`)
スプーンで卵と豆腐を崩しながら
スープを一緒にすくって頂いて下さいね♪
お酒が進みすぎちゃうかも♡
もちろんメインのおかずとしても◎
ラー油とコチュジャンの量で辛さ調節可能ですが
スープが辛いかな~?と思っても
お豆腐と頂くと丁度良かったりしますよ♪
私は冷凍庫に眠っていたニラをチョイ足ししてます
旨辛ユッケジャンスープも貼り付けておきますね♪ #寒い日にのみたいあったかスープネタ