スピードニラ玉あんかけ

下準備から５分で出来るかな(*^^*)

A
ニラ ひとつかみ位
卵 ３個
塩 小1/8位

Ｂ
水 150ml
オイスターソース 大２
醤油 小１
ポン酢 小１
鶏ガラスープの素 小１
砂糖 小１
片栗粉 大１
胡椒 適量


Aを混ぜ、丸く両面焼いたら皿に取る

フライパンをサッと拭き、Ｂを煮立てとろみがついたら玉子焼きにかけます(//∇//)


Ｂは片栗粉が沈殿するので混ぜながらいれ、混ぜながら火を通す
すぐ中華餡になります(*^^*) #簡単・スピード #おやさい