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『自家製うなぎ弁当』

主人が非常にテンションが上がるお弁当を作ったもの。

ふっくら鰻は特大で
炊き立て白米。
錦糸卵に茗荷の小口切り。

鰻ざくや鰻巻き
他のおかずも色々いろいろ

仕込んだあとは買い物へ出かけたのですが、主人が
『もうお腹空いて来た、鰻で頭いっぱい(笑)』と(笑)

箸休めはお漬物をくるっと野菜で巻いたものや蛸じゃがや無添加ちくわの煮物やら。

美味しいってやっぱりそれだけで
みんなご機嫌になる。

美味しいお弁当はいかがですか?
美味しいものを食べたいときは我が家へ遊びにいらっしゃい

料理研究家 指宿さゆり
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