旬なタケノコをたくさん頂いたので 冷蔵庫で余っていた野菜を使っておかずを作ってた...
材料: ひき肉 灰汁抜きされたタケノコ 茄子 人参 ししとう 酒 砂...
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春野菜で黒酢の酢豚を作りました 黒酢で作ると酸味がキリッとして 少し大人っぽくな...
材料: 黒酢 キビ砂糖 鶏がらスープの素 醤油 みりん ごま油 はち...
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差し入れで頂いた唐竹を メンマにしてみました 酒の肴にもラーメンにも合いそう 筍...
材料: 筍 醤油 砂糖 ごま油 料理酒 オイスターソース 鶏ガラスー...
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鶏胸肉で 青椒肉絲もどきを作ろうと 思ったら タケノコ買い忘れ 代わりにレンコン...
材料: 鶏胸肉 レンコン ピーマン 黄色パプリカ キクラゲ オイスタ...
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からちゃん 1100投稿おめでとうございます ノ 凄く忙しいだろうに 毎日めちゃ...
材料: 豚モモ薄切り 肉下味 にんにく 醤油 ごま油 片栗粉 合わせ...
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中華春巻き大好きですが 結構手間が掛かりますね どうしても春巻き食べたくて ある...
材料: 春巻きの皮 豚コマ 人参千切り 細かく切ったニラ 顆粒鶏ガラ...
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昨日の晩ご飯の一品です 大根を2本貰ったのでタケノコの代わりに大根を使ってお肉は...
材料: 鶏胸肉 にんにく 醤油 ごま油 片栗粉 大根 ピーマン パプ...
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スキレットで熱々 おコゲも出来てて美味しい 鶏そぼろは生姜たっぷりにして身体の中...
材料: ご飯 鶏そぼろ 鶏モモひき肉 水煮タケノコ 生姜 酒 みりん...
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タイ料理で休日のランチです 野菜をいっぱい食べたかった パクチーの根っこからいい...
材料: レッドカレー焼きそば 焼きそば生麺 グリーンピーマン ムラサ...
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