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Snapdishの料理写真:採れたて☆ばっけ味噌(ふきのとう)
採れたて ばっけ味噌 ふきのとう
採れたてのふきのとうをいただいたので ばっけ味噌を作ってみました ばっけ ふきの...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 酒 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:ずんだ白玉
ずんだ白玉
月のお盆の時に作った白玉だんごとおくずかけです おくずかけ作って2日目のスナップ...
材料: 枝豆 甘麹 砂糖 塩 水 白玉だんご 白玉粉 絹ごし豆腐
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Snapdishの料理写真:山形のだし。
山形のだし
山形物産展で納豆昆布をゲット 大好きな だし これで一夏大丈夫 蕎麦や冷奴にはモ...
材料: 納豆昆布か糸昆布 紫蘇の葉 オクラ 胡瓜 茄子 茗荷谷 白だ...
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Snapdishの料理写真:お麩じゃが
お麩じゃが
20年くらい前 サスペンスドラマで見ていつか食べてみたいと時々思い出してたやつ ...
材料: 仙台麩 じゃがいも にんじん たまねぎ きぬさや 糸こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:春のまぜまぜ桜うーめん♡
春のまぜまぜ桜うーめん
頂きものさくらうーめんでひとりランチに
材料: うーめん 納豆 柴漬け 大葉 卵黄 麺つゆ 別verでポン酢...
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Snapdishの料理写真:ホヤの味噌漬け
ホヤの味噌漬け
気仙沼産の冷凍ホヤをいただいたのですが 生食にも飽き 比較的日持ちする味噌漬けに...
材料: ホヤ 酒 味噌 みりん 大葉
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Snapdishの料理写真:東西MIXしきなのお雑煮(白だしで)
東西MIXしきなのお雑煮 白だしで
元旦 義母の作ったしきなを持参して実家でのお雑煮 宮城石巻のしきなのお雑煮を白だ...
材料: 大根 人参 ごぼう しらたき セリ なると 鶏肉 白ダシ
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Snapdishの料理写真:イクラが残っているうちに…♬はらこ飯
イクラが残っているうちに はらこ飯
こんにちは イクラを食べきらないうちに はらこ飯を作りました 実は東日本大震災以...
材料: お米 生鮭切り身 酒 塩 だし汁 生姜 酒 味醂 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:12月21日
カキと厚揚げとスイチリを冷蔵庫から救出😁のスイチリマヨ炒め🔥
月 日 カキと厚揚げとスイチリを冷蔵庫から救出 のスイチ...
冷蔵庫から救出したカキと絹揚げを ひとつの料理にしようと考えていたら 冷蔵庫の中...
材料: カキ 絹揚げ 細ネギ スイチリソース マヨネーズ 醤油 炒め...
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Snapdishの料理写真:秋には必ず作っちゃう秋刀魚の佃煮
秋には必ず作っちゃう秋刀魚の佃煮
安くなった秋刀魚を10尾位まとめて買って作っちゃいます 骨まで柔らかくなっておか...
材料: 秋刀魚 醤油 砂糖 根生姜 水
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Snapdishの料理写真:油麩丼
油麩丼
晩御飯は仙台麩で宮城のソウルフード油麩丼 切り干し大根の煮物 サラダ 海苔汁を
材料: 油麩 玉ねぎ 麺つゆ みりん 醤油 砂糖 水 卵 ご飯 七味...
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Snapdishの料理写真:はらこ飯(宮城)お刺身も添えて3色はらこ飯♡
はらこ飯 宮城 お刺身も添えて 色はらこ飯
宮城県の郷土料理 はらこ飯 昔 昔のこと お付き合いしてた人が仙台に転勤になり遠...
材料: 米 サーモンの刺身 サーモンの刺身切り落とし いくらの醤油漬...
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Snapdishの料理写真:がんづき(黒糖蒸しパン)
がんづき 黒糖蒸しパン
おやつ 蒸しパン 宮城の料理
材料: 黒糖 水 薄力粉 重曹 塩 酢
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Snapdishの料理写真:簡単❤️スイーツ粉でずんだ蒸しケーキ🍰卵、小麦粉、油不使用でヘルシー!
簡単 スイーツ粉でずんだ蒸しケーキ 卵 小麦粉 油不使用...
マルコメさんからいただいたスイーツ粉に 冷凍保存していた枝豆でずんだを作り混ぜ込...
材料: スイーツ粉 豆乳 ずんだ餡
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