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Snapdishの料理写真:【めんつゆで味が決まる】豚の角煮
めんつゆで味が決まる 豚の角煮
幼い頃 よく冬になると石油ストーブの上に角煮の鍋をおいてコトコト煮込んでいました...
材料: 豚バラブロック 長ネギ しょうが 大根 たまご 水 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単!柔らかミートボール弁当
レンジで簡単 柔らかミートボール弁当
ミートボールはレンジで4分加熱するだけ その間におにぎりと卵焼きを作れば 簡単 ...
材料: 豚ひき肉 豆腐 マヨネーズ パン粉 水 たれ ケチャップ し...
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Snapdishの料理写真:なすとピーマンの南蛮漬け
なすとピーマンの南蛮漬け
頂きもののなすとピーマンを多めの油で炒めて 南蛮漬けにしました さっぱりとお酢が...
材料: なす ピーマン お酢 みりん しょうゆ 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:甘酒きんぴらごぼう
甘酒きんぴらごぼう
糀甘酒を使った お砂糖不使用のきんぴらです 常備菜 作り置き 糀甘酒 野菜のおか...
材料: 人参 ごぼう 糀甘酒 しょうゆ ほんだし ごま油 すりごま
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Snapdishの料理写真:定番おやつの大学芋♪
定番おやつの大学芋
2016 8 8 うちでさつまいもを買った時は 大抵この大学芋かスイートポテトに...
材料: さつまいも しょうゆ 砂糖 水 黒ごま
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Snapdishの料理写真:根菜の揚げ煮(⋈◍>◡<◍) Ɩ ı ƒ ̵̲ ƒ ̵̱̎ ǂ͜ ~❤
根菜の揚げ煮
根菜だけで 作りました 美容にいいです
材料: 里芋 蓮根 人参 Aだし汁 砂糖 しょうゆ 片栗粉 彩り用野...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグにフレッシュトマト🍅ソース
ハンバーグにフレッシュトマト ソース
普通のハンバーグですが ソースに気合いを入れてみました トマト缶ではなくフレッシ...
材料: トマト セロリ タマネギ 黄色パプリカ コンソメ ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:アスパラガスの豚肉巻き♡照り焼きをケチャップ使いで
May
アスパラガスの豚肉巻き 照り焼きをケチャップ使いで
あさイチの特集でいつものお醤油の半量をケチャップに置き換えると旨味アップ 減塩に...
材料: アスパラガス 豚バラ肉 しょうゆ ケチャップ みりん 酒
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Snapdishの料理写真:大根の皮のきんぴら
大根の皮のきんぴら
最近気に入っているメニューです 大根一本で結構たくさんできます 厚めにむいた皮の...
材料: 大根の皮 鷹の爪 酒 砂糖 みりん しょうゆ ごま油 サラダ...
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Snapdishの料理写真:四万十栗の炊き込みご飯🍀
四万十栗の炊き込みご飯
今年初めての栗仕事 四万十栗で炊き込みご飯作りました 400gが正味180gにな...
材料: 新米 剥いた栗 ベーコン 人参 ささがきごぼう 米油 酒 き...
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Snapdishの料理写真:田作り クルミ入り
田作り クルミ入り
お正月 今年の田作りはクルミ入り 香ばしさ満点 甘辛飴がからんで止まらない美味し...
材料: 砂糖 みりん しょうゆ 酒 出汁
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Snapdishの料理写真:大根と角煮
大根と角煮
いつか作った角煮です 角煮 大根煮
材料: 豚バラブロック 大根 長ネギの青い部分 生姜 チューブでも可...
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Snapdishの料理写真:冷奴(きのこあんかけ)
冷奴 きのこあんかけ
きのこのあんかけの代わりに ビン詰めのなめたけでもOKです v
材料: 絹ごし豆腐 なめこ えのきだけ 調味料 A A だし汁 A ...
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮
大根のそぼろ煮
休みの日に圧力鍋で作りました 下茹でと圧力鍋10分でしみしみです 大根そぼろ煮 ...
材料: 大根 ひき肉 これうまつゆ 砂糖 水 しょうゆ 片栗粉 水
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