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Snapdishの料理写真:味噌仕立てのカワハギ鍋
味噌仕立てのカワハギ鍋
20151015 家人が釣ってきたカワハギで鍋に 出汁は昆布とカワハギのアラで取...
材料: カワハギ 白菜 長ネギ 人参 大根 しめじ 昆布 酒 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:待たせたアライさん❗️ 『はぎチリ』釣り人料理番外編
待たせたアライさん はぎチリ 釣り人料理番外編
12月28日 金沢八景 新修丸 アライさんの仕立船に乗せて頂き 今年最後のカワハ...
材料: カワハギ 小 白菜 長ネギ 大根 生姜 ニンニク 水 白だし...
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Snapdishの料理写真:寄せ鍋沸騰中!!カワハギと魚介〜🍲
寄せ鍋沸騰中 カワハギと魚介
カワハギ鍋してみたけど旨し プリプリしてて美味し ハマグリと海老と入れて贅沢鍋完...
材料: 出汁 昆布 鰹 みりん 酒 薄口醤油 塩 好みの野菜 好みの...
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Snapdishの料理写真:【魚】カワハギの肝和え
魚 カワハギの肝和え
カワハギが安かったのでお造りにしました
材料: カワハギ
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Snapdishの料理写真:釣りたて新鮮なカワハギの肝和え
釣りたて新鮮なカワハギの肝和え
43歳のおやじです 趣味の釣りと料理を皆様にも見ていただきたくアップしました お...
材料: 水 お酒 お醤油 大葉
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Snapdishの料理写真:カワハギのお刺身
カワハギのお刺身
20151014 家人が釣ってきたカワハギを刺身にしました
材料: カワハギ 醤油 ポン酢
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Snapdishの料理写真:釣り人料理【カワハギの薄造り(肝和え)】
釣り人料理 カワハギの薄造り 肝和え
ポン酢 醤油 どちらでも まさに 海のフォアグラ ウマオ
材料: カワハギ
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Snapdishの料理写真:カワハギの肝和え
カワハギの肝和え
今日 旦那が釣ってきた
材料: カワハギ 牛乳 味醂 醤油 ワサビ 長ネギ 青い部分
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Snapdishの料理写真:釣り人料理【かわ肝】
釣り人料理 かわ肝
あん肝イメージで カワ肝です 濃厚な味が 肥満度upです
材料: カワハギの肝 シソ ミョウガ ポン酢
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Snapdishの料理写真:シラスの油揚げピザ
シラスの油揚げピザ
塩麹 醬油麹のかわりに 海苔の佃煮や甘辛味噌などにしてもいいですね 友人に森以蔵...
材料: 油揚げ 醬油麹 塩麹 ピザ用チーズ シラス ネギ シソ
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Snapdishの料理写真:釣り人料理【カワハギの塩焼き】
釣り人料理 カワハギの塩焼き
今回のカワハギは 正直 美味しくなかった 何て言うか 磯臭かった 今日は9月13...
材料: 新鮮なカワハギ 塩
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Snapdishの料理写真:魚の熟成(その2) カワハギ
魚の熟成 その  カワハギ
船宿の船長から そろそろ群れをつくるようになり数釣りができるとの情報をもらい 剱...
材料: 料理酒
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Snapdishの料理写真:カワハギの肝和えとグレの胡麻ネギ和え
カワハギの肝和えとグレの胡麻ネギ和え
昨日の夫の釣果です 訳あって夜は外食予定なので 新鮮な内にお昼ごはん用に お酒は...
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣カワハギの肝醤油和え
釣り魚 カワハギの肝醤油和え
カワハギの肝醤油和え 釣り魚シリーズ カワハギ 記録投稿 コメントスルーしてね ...
材料: カワハギ カワハギの肝 ヤマサ醤油 ねぎ
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