中国料理  醤油  のレシピと料理アイデア

涼拌海蜇 リャンバンハイチョー 海蜇鱿鱼沙拉 クラゲの和え物 前菜 材料はこちら...

肉包子 日本で一般に 中華まん としてイメージされる具の入ったものは 中国では包...

肉末蛋卷 ひき肉の卵焼き 材料はこちら 卵 肉だね 挽き肉 青ネギ 生姜すりおろ...

酸辣饺子 酸辣湯餃子 中国北部では米が育ちにくいので小麦粉が主食 中でも 水餃子...

茹でた豚バラときゅうりの冷菜です 豚肉の下にはクルクル巻いたきゅうりの薄切りが入...

黑炒饭 黒チャーハンは中国語で 黑炒饭 ヘイ チョファン ユウキ食品さんのたまり...

龙沙拉 ドラゴンサラダ 凉菜 です 白菜を装飾にしてドラゴンに見立てたサラダです...

ユウキ食品さん Snapdishさん企画 世界の食卓探検隊 エーゲ海の青 美しい...

こんばんは 今日から新しい習い事を初めてみました テニスです 中学生の時にソフト...

魚香茄子煲 ユシャンチェズボアウ 2月3月は 中国料理の探検です 今回 四川料理...

世界の食卓探検隊 中華料理の探求の旅も そろそろ終盤になってきました いつもの焼...

中国腌萝卜 中国の大根漬け 材料はこちら 大根 黒糖 漬けタレ 醤油 鎮江香酢 ...

四川風中華鍋 材料はこちら 白菜 青梗菜 韮 もやし 挽き肉 豆腐 餃子 うどん...

蒸水蛋 じょうすいたん 中華風茶碗蒸しです 今回は昨晩多め作ったカニ餡掛けをかけ...