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フィリピンの春巻き ルンピアは中華の春巻きとはまた違って少しエスニック お酒のお...
材料: 春巻きの皮 中サイズ 合挽き肉 玉ねぎ セロリ ニンニク 卵...
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ともちゃんに頂いた北海道西山ラーメン 先ずは味噌から頂きました お鍋にスープ仕込...
材料: 生麺 ラーメンスープ 好みの野菜 豚肉など
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世界の食卓探検隊 中華料理の旅もあと3日です 今しか食べられない生ホタルイカ ナ...
材料: 生ホタルイカ 紹興酒 ナンプリックナンプラー 醤油 お好みで
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豚ヒレ肉とユウキ食品さんの鎮江香酢 甜麺醤 豆豉醬を使って中華料理 暑い夏 疲労...
材料: 豚ヒレ肉 塩 胡椒 小麦粉 ごま油 鎮江香酢 紹興酒 醤油 ...
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Instagramで見かけた料理です 中国で流行っているサラダとの事 嘘か本当か...
材料: ニンニクの芽 赤唐辛子 ごま油 オイスターソース 醤油 ガラ...
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時々無性に食べたくなる麻婆豆腐 豆板醤と花椒でピリッとしびれるような辛さが最高で...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく 赤味噌 豆...
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手前がコーンで 後列が枝豆 醤油とケチャップを試して ケチャップの方が美味しいと...
材料: 春巻きの皮 茹で枝豆 コーン缶 とろけるチーズ 油
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