レンジでしっとり簡単よだれ鶏

鶏胸肉にフォークで数ヶ所穴を開けるとあじが馴染みやすくなり、加熱した時破裂しにくくなります。
辛いものが苦手な方はラー油の代わりにごま油で代用してください。