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Snapdishの料理写真:ズッキーニとシャウエッセンの和風煮
-ウインナーの和風味にチャレンジっっっ-
ズッキーニとシャウエッセンの和風煮 ウインナーの和風味に...
私の中でズッキーニとウインナー と言えばトマトソースやコンソメ味で 煮るイメージ...
材料: シャウエッセン ウインナー ズッキーニ 玉ねぎ 顆粒だし 醤...
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Snapdishの料理写真:簡単 海苔の佃煮
簡単 海苔の佃煮
海苔の切れ端を集めては 時々作っています
材料: 今日の出来上がり量 400g 湿気ったりした 海苔 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:炊飯器 ケチャップライス 冷凍保存用
炊飯器 ケチャップライス 冷凍保存用
ジップロックで平らに保存する方場所も取らないしレンチンも早いですが 今回はお椀で...
材料: 米 ケチャップ 豆乳 ブイヨン 自分冷凍 みじん切りピーマン...
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Snapdishの料理写真:カオニャオ マムアン
カオニャオ マムアン
餅米をココナッツミルクで炊いて フレッシュマンゴーと一緒に頂く タイの屋台定番ス...
材料: 餅米 ココナッツミルク 砂糖 塩 マンゴーなど
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Snapdishの料理写真:ベジブロス
ベジブロス
話題のベジブロスを作ってみました
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Snapdishの料理写真:旬の野菜入りおから煮
旬の野菜入りおから煮
インゲン 葱 人参は旬の家庭菜園の無農薬野菜 他に椎茸 竹輪 枝豆等を加え作りま...
材料: 生おから 葱 人参 椎茸 枝豆 インゲン豆 竹輪 あれば牛蒡...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮🌰🌰🌰
栗の渋皮煮
工程はちと面倒だけど味付けは砂糖と煮込むだけなんだよね 和菓子 簡単料理 保存食...
材料: 栗 砂糖 重曹 水
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Snapdishの料理写真:ソーセージエッグマフィン風です☆注:ウチのお好み&お味です♪雰囲気だけはMac風www。
ソーセージエッグマフィン風です 注 ウチのお好み お味で...
比べちゃダメダメw これはこれでとっても美味しーの ソーセージのパテがお味の決め...
材料: イングリッシュマフィン ソーセージのたね ストック 卵 サラ...
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Snapdishの料理写真:お母さんのミートソース
お母さんのミートソース
お母さんの作り方をメモ
材料: 牛 豚 合挽き 人参 玉ねぎ ピーマン セロリ 葉は除く ト...
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Snapdishの料理写真:自家製コーフー。良質な植物性タンパクです。
自家製コーフー 良質な植物性タンパクです
マクロビでお肉代わりに使う 小麦タンパクからできたコーフー これを薄く切って生姜...
材料: グルテン粉 地粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎなら尚更イケる♡玉ねぎドレッシング🎶
新玉ねぎなら尚更イケる 玉ねぎドレッシング
かれこれ何年経つかな 我が家はドレッシング買いません コレ コレ 艸 新玉ねぎの...
材料: 玉ねぎ ニンニク 酢 サラダ油 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:カンパチの生ハム 🌟🌟🌟
カンパチの生ハム
いわゆる 冷燻 と呼ばれるものです 手軽に失敗せずスモークカンパチが作れます サ...
材料: カンパチ 背の柵部分 ソミュール液  セージ 家取れハーブで...
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Snapdishの料理写真:いちごクリーム大福
いちごクリーム大福
ヤ ザキ雪苺娘風 たくさん食べたいので作りました O
材料: 白玉粉 水 生クリーム 上白糖 つくりおきスポンジ 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:あるものミートボール
あるものミートボール
肉料理 保存食 常備菜 冷凍庫に眠ってた合挽肉 いつ買ったんだけ そろそろ使い切...
材料: 牛豚合挽肉 玉ねぎ みじん切り えのき 細かく刻む 卵 粉チ...
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