豚バラ固まり肉を使って マリネ焼きしました 赤ワインに漬け込んで3日ほどは保存も...
材料: 豚バラ塊肉 塩コショウ 赤ワイン ニンニク お好みのドライハ...
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去年採ったじゃがいもの残りを処分するためにニョッキを手作り ゴールデンウィーク ...
材料: じゃがいも 薄力粉 卵 塩 薄力粉 打ち粉用
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長崎市の出張で 夜ご飯に連れていっていただいた時知りました お土産でも冷凍のもの...
材料: バナメイ海老 食パン 10枚切り 卵白 片栗粉 料理酒 塩 ...
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骨付きの鶏肉で うまみたっぷり 鶏肉は塩ヨーグルトにつけることで やわらかく仕上...
材料: プライムバーモントカレー 中辛 鶏肉 手羽先 玉ねぎ じゃが...
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冷めても柔らかいのでお弁当にも 塩麹のおかげでしっとり柔らか 梅肉ソースはお好み...
材料: ささみ 塩麹 大葉 チーズ プロセスチーズ使用 梅肉ソース ...
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自家製ツナ 業務スーパー 野菜ブイヨン かつお 缶詰の材料を参考に野菜ブイヨンで...
材料: かつお刺身柵 水 業務スーパー野菜ブイヨン 塩 すり込み ブ...
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