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パートブリックは前に春巻きの皮でつくり 麻布十番のハムやがやってるスーパーで見つ...
材料: 鯛の切り身 しめじ 生クリーム バター 溶けるチーズ パート...
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本当は 辛子酢みそ和えにした時に茹でて冷凍してあった野沢菜があったんだけど レシ...
材料: 新じゃがいも さやいんげん 野沢菜 味噌 アンチョビフィレ ...
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ハンバーグのソースはマスタードクリーム 今回はヨーグルトを入れて はちみつ少々を...
材料: 生クリーム 粒マスタード ヨーグルト 塩コショウ はちみつ
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いままで何十回といろいろなナポリタンを作ったけれど 1番美味しくできた ナポリタ...
材料: a厚切りベーコン 基本お好みで ただしウィンナーよりベーコン...
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ニョッキといえばクリーム系のソースが多いイメージですが シンプルなガーリック炒め...
材料: ニョッキ えび セロリ ししとう しめじ ニンニク オリーブ...
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絶対に火を入れすぎないように炒めるだけ 昔から何度も家飲みで作っているので これ...
材料: 鶏レバー ローズマリー にんにく オリーブオイル アンチョビ...
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暖房の効いた暖かい部屋で家族で鍋を囲み キンキンに冷えたスタイルフリーをグビっと...
材料: トマトソース ニンニクみじん切り 渡り蟹 エビ プチっと鍋 ...
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炊飯器で作るカオマンガイ 生肉の塊を そのまま入れるのは抵抗があるので サッと両...
材料: 鶏もも肉 酒と塩で下味 米 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り...
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牛すね肉のシチュー クリスマスメニューに パンがメインみたくなってますが 久々に...
材料: 牛すね肉 じゃがいも 玉ねぎ 人参 マッシュルーム デミグラ...
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これがうちのナポリタン っていう味がします おかんから受け継いだ 私のベストナポ...
材料: パスタ ウインナー 卵 玉ねぎ ピーマン とけるチーズ ケチ...
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