塩麹 ありがとうございます 早速炒め物に作りました 小学校の食育教室に参加して ...
材料: 牛蒡 人参 コーン缶 ツナ缶 サラダ豆 すりゴマ 塩コショウ...
- 1,906
- 87
- 1
- 9
- 保存
米茄子でグラタン 具の味付けは醤油麹マヨネーズで お豆とパプリカ ベビーリーフの...
材料: 米茄子 合い挽き肉やベーコン 玉ねぎ パプリカ 人参 醤油麹...
- 18,619
- 450
- 54
- 34
- 保存
塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
- 742
- 32
- 1
- 保存
- 49
- 13
- 1
- 保存
麹甘酒 先ほど届きました ありがとうございます 感謝の気持ちを込めて早速調理 き...
材料: きゅうり 生姜 チューブ ニンニク チューブ 麹甘酒 レモン...
- 470
- 55
- 3
- 11
- 保存
7 21 スーパーで比較的安く買える赤身や筋の多いマグロを使ってチョッピリ豪勢な...
材料: 赤身まぐろ ぶつ切り たまり醤油 刺身醤油 液体塩こうじ ハ...
- 3,236
- 22
- 1
- 1
- 保存
- 3,938
- 68
- 7
- 5
- 保存
このお歳になって美味しいと感じるようになった三つ葉ちゃん 冷凍庫でカッチカチにな...
材料: 鶏ササミ 三つ葉 ちくわ 塩麹パウダー 塩 酒 柚子胡椒 白...
- 205
- 104
- 3
- 9
- 保存
初挑戦ウールロールパンやってみました 麹甘酒をいれてパン作り 甘酒だから砂糖も減...
材料: 強力粉 塩 バター りんご 1個細かくきる さつまいも 1本...
- 1,376
- 109
- 1
- 14
- 保存
- 1,620
- 42
- 17
- 1
- 保存
秋らしいオレンジ色繋がりで 柿とマーマレードを合わせてみました ほんのり甘く フ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 セロリ 柿 マーマレード マヨネーズ 白胡椒
- 2,092
- 111
- 10
- 35
- 保存
お米がない 時間もない で ともちゃんのHMで作る超簡単ツナマヨパンを作ろうと思...
材料: 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 卵 牛乳 塩麹 砂糖 ツ...
- 2,042
- 248
- 24
- 17
- 保存
