塩麹 のレシピと料理アイデア

豚薄切り肉を塩麹に漬けて 野菜を巻き 焼きました 味付けは塩麹のみです

毎週木曜日は ベジたべる ー ノ

卵バターなしでヘルシー フルーツとナッツのうまみっ

今回は間違って焼きの前にコンセントを抜いてしまうアクシデント 妻が成型し直してオ...

ただ漬けるだけの簡単レシピですが 奥深い味わいです

節約料理 カレー インド料理 家にあるスパイスと食材でテキトーだけどしっかりスパ...

今夜の主菜です 雑誌付録に掲載されていた鶏胸肉のピカタを 暑さで疲れた身体に活を...

我が家のネギ塩ダレ これ意外とお利口さんなやつなんです 肉にも魚にも野菜にも 鶏...

塩麹効果でビックリするほど柔らかな鶏胸肉のソテーに りんごたっぷりなスタミナソー...

は 今日が始業式です 弁当 いかにシットリ仕上げるか に 最近ハマってます でゎ...

大根が美味しくなってきましたね

昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...

圧力鍋でとっても柔らかお肉のバターチキンカレーです 野菜もたっぷりに バターチキ...

生姜がたくさん入っているので汗がたくさん出る我が家の定番鍋 ナンプラーで味に深み...