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Snapdishの料理写真:ミートソースパスタをつくました!
ミートソースパスタをつくました
つぎは何を作ろう 日間連勤だから 日後になるんですけどね トマトの酸味を無くすに...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 赤ワイン トマトピューレ 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶と夏野菜の冷や汁ごはん
zui
サバ缶と夏野菜の冷や汁ごはん
暑い日が続く中 簡単に栄養のある昼ごはんをとサバ缶と夏野菜を使って冷や汁ごはんを...
材料: 冷やご飯 サバ缶水煮 胡瓜 ミニトマト ミョウガ 青しそ ブ...
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Snapdishの料理写真:残念なマグロは黄身地ヅケで...
残念なマグロは黄身地ヅケで
閉店間際のスーパーに生クリームを買いに行き 和歌山産 切り身の生キハダマグロが ...
材料: 煮切り味醂 醤油 卵黄
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Snapdishの料理写真:塩こうじ漬け!ダルマ鯛の天ぷら♡
塩こうじ漬け ダルマ鯛の天ぷら
モニターで頂いた ハナマルキ様の液体塩こうじ 魚の臭みを抑え 旨味がタップリでし...
材料: ダルマ鯛 白身なら何でも ハナマルキ液体塩こうじ 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:ザックザック😋ビスコッティ☕️
ザックザック ビスコッティ
グラハム粉をいれるとカナリザックザックですグラハム粉
材料: 粉 どんな粉でも 私は全粒粉100 強力粉100 グラハム粉...
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Snapdishの料理写真:自家製豚バラハムとサボイキャベツの塩麹スープ
自家製豚バラハムとサボイキャベツの塩麹スープ
正月にヨーグルトメーカーで作った豚バラのハムと煮込むと旨いサボイキャベツで麺なし...
材料: 野菜 豚バラハム 液体塩麹 鶏がらスープ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:とろとろとろふわぷりん♡
とろとろとろふわぷりん
濃厚
材料: 卵 牛乳 グラニュー糖または上白糖 バニラビーンズ なければ...
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Snapdishの料理写真:プチバゲット&ミルキージャム
プチバゲット ミルキージャム
バゲットと一緒に プチバゲットを 焼いている間に ミルクジャムを作りました
材料: 牛乳 生クリーム 砂糖 液体塩こうじ バニラビーンズ
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの行列えきしおヨーグルトソース
ホタルイカの行列えきしおヨーグルトソース
ホタルイカにちょっとひと手間加えると ホタルイカが苦手な人でも食べやすくなります
材料: ボイルホタルイカ 酢 液体塩麹 生姜の絞り汁 ソース用ヨーグ...
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Snapdishの料理写真:ハナマルキさんの液体塩こうじのレモンペペロンチーノ🍋
noe
ハナマルキさんの液体塩こうじのレモンペペロンチーノ
ハナマルキさんの液体塩こうじを使ってシャケのあらほぐしを作り 素麺のレモンペペロ...
材料: シャケのアラ 液体塩こうじ お酒 みりん
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Snapdishの料理写真:冷麦と茄子
冷麦と茄子
我が家では先代から 素麺 ひやむぎ つけうどんの時 夏はたびたびこの茄子が登場し...
材料: ひやむぎ 茄子 薬味いろいろ つゆの素 液体しおこうじ
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Snapdishの料理写真:卵後入れで鮮やか!白菜と厚揚げの塩麹炒め
卵後入れで鮮やか 白菜と厚揚げの塩麹炒め
液体塩麹を購入したので 張り切って消費中 おはようございます 定番以外の調味料を...
材料: 厚揚げ 野菜 卵 液体塩麹 ガラスープ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ルー不要!えきしおでチキンカレー🍛
ルー不要 えきしおでチキンカレー
只今 カレー 修業中です ここ1年くらいは ルーを使わないカレーばかりです 今回...
材料: おかわりなしの3 4人分 鶏もも肉 液体塩こうじ 鶏肉漬け込...
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Snapdishの料理写真:カフェオレフレンチトースト
カフェオレフレンチトースト
本日はフレンチトーストにひと手間加えたカフ ェオレ味のフレンチトーストを紹介しま...
材料: 厚切り食パン A 卵 A 牛乳 A インスタントコーヒー A...
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